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【新闻】蛋价大涨有序扩大养殖规模小念珠芥

发布时间:2020-10-19 01:53:41 阅读: 来源:橡胶地垫厂家

蛋价大涨 有序扩大养殖规模

湖北农业信息网讯: 近日,我国不少地区鸡蛋价格大涨,目前全国均价已突破10元/公斤,个别品种价格甚至超过20元/公斤,逼近历史高位。与往年相比,今年的鸡蛋行情呈现上涨早、涨速快、覆盖面广等新特点。

蛋价上涨逼近历史最高位

“现在鸡蛋一天一个价,从4月底到现在,蛋价从一斤4.5元涨到了5.8元。”正在兰州张苏滩农贸市场采购鸡蛋的赵小梅说。 不仅是兰州,今年以来我国多个地区的鸡蛋价格涨势明显。据农业部监测数据显示,截至5月18日,鸡蛋每公斤10元,已连续第11周上涨,环比上涨4.5%,同比上涨27.9%。进入6月,最近一周止涨回落。

供求失衡导致蛋价节节攀升

多位业内人士认为,此次蛋价上涨是受前期H7N9病毒、蛋鸡“青黄不接”、当前天气炎热等因素影响。 在山东省畜牧兽医信息中心长期从事禽类统计研究工作的刘伊革说,蛋鸡通常在春季补栏,经过生长,小鸡在4个月时才能开始产蛋,5个月时产蛋率仅为正常产能的50%。“目前大部分补栏的蛋鸡产蛋率较低,通常每年的这个时候,鸡蛋价格都会出现一定的上浮。”

理性看待市场有序发展养殖规模

鸡蛋身价的节节攀升,让不少养殖户看到了好处、尝到了甜头,新户纷纷加入养鸡行列,老户不断补进鸡苗,蛋鸡养殖市场一片繁荣景象。

市场是充满各种风险的,农产品市场尤其如此。

如今,蛋价步入高位震荡走势,倘若此时仅以一腔热情,盲目扩大养殖规模,一方面可能促使饲料价格继续上涨,进一步增加养殖成本;另一方面则可能出现供大于求的局面,导致蛋贱伤农,重创蛋鸡养殖产业。

在目前市场仍存在许多不确定因素的情况下,广大养殖户应打消赌徒心态和侥幸心理,理性看待市场,有序扩大养殖规模,切不可一哄而上;企业则应促使蛋鸡养殖由“小、散、多”向规模化、集约化、职业化转型,充分利用期货市场套期保值功能,提高抵御风险的能力;政府应密切关注市场动态,及时发布信息,为养殖户解决信息不对称难题,帮助养殖户增强市场分析能力。

市场是不以人的意志为转移的,唯有理性看待市场,方可了解市场动态、把握市场节奏,从而减少盲从盲动,降低风险,以确保获得应有的利润。

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